犬はキャッサバを食べることができますか？ 子犬の食事に何か新しい食材を加えたいと思ってこのような質問をしているのかもしれませんし、もしかしたら愛犬がすでに偶然キャッサバを食べてしまったのかもしれません。 人間はキャッサバを食べることができますが、犬はキャッサバを食べても大丈夫なのでしょうか？
キャッサバは犬が食べても安全です。 別名ユカとも呼ばれるこの根菜は、ヤムイモ、ジャガイモ、オオバコと近縁です。 少量であれば、生で食べても犬に害はありませんが、与える前にきちんと下ごしらえをしてください。
ただし、新しい食べ物や食材を与える前には、必ず獣医師に相談してください。 キャッサバを犬に与える際に知っておくべきことは以下の通りです。
キャッサバはどのように犬に良いのでしょうか？
キャッサバには葉酸（ビタミンB9）が多く含まれており、細胞の成長と機能、免疫の健康に不可欠です。
キャッサバの根には、他の根菜類と同様、グルテンが含まれていないという興味深い特徴があります。 そのため、セリアック病の子犬のおやつに適しています。
キャッサバには有益な性質もありますが、カロリーが高く、ビタミンやミネラルの供給源というよりは、むしろおやつです。 カボチャのように、でんぷんを使わなくても同様の健康効果が得られる、より良い野菜の選択肢があります。
さらに、キャッサバの過剰摂取は、根に微量の毒が含まれているため、青酸中毒を引き起こす可能性があります。
犬にキャッサバを安全に与えるには？
(写真出典：Yudi Kurniadi / EyeEm/Getty Images）
先に述べたように、キャッサバを子犬に安全に与えるには、適切に調理する必要があります。 キャッサバには青酸カリが含まれているため、人間同様、犬も生のキャッサバを食べてはいけません。 キャッサバを調理する前の適切な準備には、野菜を洗って皮を取り除くことが含まれます。
キャッサバは蒸したり、ローストしたり、茹でたりして調理します。 愛犬に与える前には、必ず一口大に切ってください。
たまにキャッサバを与えるのは安全で、愛犬にとって通常のおやつとは違う嬉しいものですが、中毒事故を防ぐためにも、適度に与えることが大切です。
キャッサバに含まれるシアン化合物を減らすもう一つの方法は、調理する前に24時間浸しておくことです。
あなたの愛犬はキャッサバを食べたことがありますか？ どのように調理しましたか？ 以下にコメントを残してください！
