犬は山芋を食べることができますか？ 高級なドッグフードやおやつには、山芋やサツマイモが含まれていることが多いようですが、山芋は犬でも食べられるのでしょうか？ 犬にとって安全な食事なのでしょうか？
簡単に言うと、山芋は犬が食べても大丈夫です。 サツマイモや他の種類のイモ類と同様、生の山芋には毒性があります。 しかし幸いなことに、調理することでその心配はなくなり、栄養価の高い野菜として愛犬の食卓に残ります。
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とはいえ、愛犬の食事に新しく加えるものは、必ず獣医師の診断を受けなければなりません。 山芋がどのようにあなたの犬のための栄養価の高いオプションになることができます。
山芋は犬にどういいの？
蒸したり茹でたりした山芋は、人間にとっても犬にとっても非常に栄養価の高い食材です。 犬にとっては、余計な食材を加えたくないだけなのです。 私たちは山芋をタマネギやニンニクと一緒に炒めるのが好きかもしれませんが、どちらも犬にとっては毒性が強いのです。
しかし、適切に調理されたヤムイモ自体には、栄養素がたっぷり含まれています。
ガンと闘うベータカロチン、マグネシウム、マンガン、ビタミンB6、鉄、亜鉛、カルシウム、カリウムが豊富に含まれています。 これらはすべて、愛犬の全身の健康と消化を助け、被毛にも良い影響を与えます。 さらに、心臓病にも効果があります！
食物繊維は腸の健康にもプラスです。 焼いた山芋1カップに含まれる食物繊維は約5グラム。 とはいえ、1カップは愛犬には多すぎます。
そして最後に、山芋は低脂肪、低カロリー、低ナトリウムなので、とても良い食材です。 ただし、炭水化物と糖分が多いので、適度な量を与える必要があります。
犬に山芋を安全に与えるには？
(写真出典：chengyuzheng/Getty Images）
前述したように、適量を与えることと、準備することが重要です。
山芋には糖分が含まれているため、毎日のおやつには向きません。 ごく少量にして、山芋が主役にならないような食事に取り入れるのがベストです。
小型犬ならティースプーン1杯程度。 大型犬の場合は、調理した山芋を大さじ1杯程度なら大丈夫です。
ジャガイモや山芋が主成分のドッグフードはお勧めできません。 この種のドッグフードは、心臓病の一種である犬拡張型心筋症を引き起こすとFDAに指摘されています。
食物繊維も心配の種です。 適度な量であれば、犬にとって素晴らしい食物繊維ですが、摂り過ぎると深刻な胃もたれや下痢、消化不良を引き起こす可能性があります。
しかし、何よりも大切なのは、適切な調理法です。
生のジャガイモにも生の山芋にも、ソラニンとシュウ酸塩が含まれています。 これらは犬の腎臓、消化、神経系に悪影響を及ぼし、腎不全を引き起こす可能性があります。
山芋を調理することで、ソラニンとシュウ酸塩の濃度を劇的に下げることができます。
